Торт «Прага»
Супер простой, супер вкусный, супер шоколадный!
Ингредиенты:
Тесто:
0.5 ст.сахара
2 яйца
200 гр.сметаны (15-20 %)
1/2 банки сгущенного молока
50 гр.темного шоколада (75 % какао(я брала «Бабаевский Люкс» или «Бабаевкий Элитный»))
3 ст.л.какао
1 ст.муки
1.ч.л. разрыхлителя, ванилин
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущенное молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрыхлитель и ванилин смешать, просеять. Добавить в тесто и перемешать ложкой (не миксером). Выпечь 4 коржа или (у меня прямоугольная форма, я выпекаю один и разрезаю его на 4).
Крем-глазурь:
100 гр.сливочного масла
1/2 банки сгущенного молока
50 гр.темного шоколада (половину той плитки, которую использовали в тесто)
Масло размягчить до комнатной температуры, добавить сгущенное молоко и растопленный на водяной бане шоколад. Взбить все при помощи миксера. Получиться кремообразная блестящая глазурь.
Сироп для коржей:
3 ч.л.с горкой растворимого кофе
3.ч.л. сахара
1/2 ст.кипятка (или горячей кипяченой воды)
1.ч.л. коньяка (по желанию)
Перемешать, чтобы все ингредиенты растворились.
Теперь собираем тортик. Каждый корж пропитываем сиропом и промазываем кремом-глазурью. Сверху весь торт тоже обмазываем глазурью и ставим в холодильник (желательно на ночь). Можно украсить грецкими орехами. Готово!
Ням-ням
#1
- 29 May 2018 in 16:06, Tue
|
|
31 May 2018 in 09:42 |
|
#2
- 2 May 2019 in 11:39, Thu
|
|
3 June 2019 in 11:47 |
Очень вкусный салатик «Берлинский».
Ингредиенты: 2 яйца 1 перчик болгарский ветчина свежий огурчик сыр майонез зелень Приготовление: Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом. |
← Животные
|
| |
Соснове, Unnamed Road
Слов'янська міськрада, вулиця Шевченка
Святогірськ, вулиця Івана Мазепи
вул. Проспект Перемоги 98
The list of forums
The topics in the forum
The posts on the forum
Выбираю коптильню для дома. Среди разнообразия товаров в интернете наиболее подходящими мне показались из нержавейки или просто металла без покрытия. Но не имея опыта копчения, ищу совет — можно ли обойтись просто металлом, т.к. такая коптильня в разы дешевле нержавейки. Что скажете? Может найдут...
Author: holly
Created: 12 June 2019 in 17:31
Предлагаю услуги по комплексной металлообработке. Есть все необходимое оборудование для изготовления изделий с использованием лазерной, плазменной резки, холодной штамповки, полировки нержавеющей стали, порошковой окраски. Изготовление деталей по чертежам заказчика.
Author: Валентин Петрович
Created: 6 June 2019 in 11:27
Помогите пожалуйста выбрать хороший ноутбук для работы
Author: gialushka
Created: 2 June 2019 in 15:58
Очень вкусный салатик «Берлинский». Ингредиенты: 2 яйца 1 перчик болгарский ветчина свежий огурчик сыр майонез зелень Приготовление: Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майоне...
Author: gialushka
Created: 2 May 2019 in 11:39
Я себе покупал в Китае, то брал аккумуляторный, очень им остался довольным. Доставляла фирма. Доставили очень быстро и качественно, так же был очень аккуратно и качественно упакованный.
Author: velorun
Created: 27 March 2019 in 14:59
Сидит заяц на пеньке и что-то пишет. Идет лисица и спрашивает: — Что пишешь, Заяц? — Диссертацию о том, как зайцы гоняют лисиц. — Где ты видел такое? — Пойдем со мной — покажу. … Идет волк… — Что пишешь, Заяц? — Диссертацию о том, как зайцы гоняют волков. — Где ты видел такое? — По...
Author: oliuninnaA
Created: 31 May 2018 in 09:43
Statistics forum
Total
Number of forums: 15.
Number of topics: 15.
Number of posts: 26.
Users